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うどんに関する英語

11月6日、BBCのホームページで倉敷のうどん屋さんのことが紹介されていました。ここ(URL がうどん メッカになっているのが、面白いです)



そこでいろいろうどんに関する英語の表現が出てきたので、ご紹介いたします。



Soy sauce, noodle dipping soup, ponzu (citrus soy),
katsuobushi (smoked, dried skipjack tuna) and tenkasu (deep-fried tempura batter bits)
are also provided and set up along a narrow table stretching down
the hallway where people queue for their udon.




まず、

Soy sauce 醤油


醤油のことを「大豆のソース」で、ソイ ソース です。これは、よく知られていると思います。





noodle dipping soup 麺のつけ汁(麺つゆ)



です。dipping というのが、つける、ひたす というような意味です。


そして、ponzu (citrus soy) ポン酢(柑橘の大豆)


なんだか、成分がわかるような説明ですね。


katsuobushi (smoked, dried skipjack tuna)
かつお節(スモークした乾燥した水面に飛び上がる魚、マグロ類のもの)


かつお節、そのままで、どうやって作ってあるかの説明が付けられていました。


tenkasu (deep-fried tempura batter bits)


天かす(じっくり油で揚げた天ぷらのくだけた破片)


こんな説明で、イギリス人は天かすを思い浮かべられるのかどうか、疑問ですが……。



あとの説明は店舗で列をなしてお客さんが狭い所に並んでる描写です。


やっぱり、食材は、イギリスでは、使わないようなものなので、日本語そのままで、どうやって作ってあるのかの説明が付けられてるんですね。


高校の同学年の友人がアイルランドで住んでいますが、自家製のがんもを作っていました。でも、ヒジキは売っていないのだそうです。


日本の食材が輸出されてはいるけれど、何もかもが売っているのでもないんですね。当たり前ですが^^


この倉敷にあるうどん屋さんのホームページはここ




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AM なのか、a.m. なのか am なのか

中学1年生の英語の教科書に

a.m. と p.m.

が出てきます。


副詞であり、それぞれ午前、午後という意味が載っています。


中学1年生男子に質問されました。


「先生、よく大文字で見るけど、どう違うの?」



「ほんまやなぁ~。同じやけど、イギリス英語とアメリカ英語の違いとかかな? 調べてみるね」


私のロングマン英英辞典では、「am」と小文字でピリオドなしで載っていました。コビルドの英英辞典では、ピリオドありで載っています。


どちらかがアメリカの英英辞典でどちらかがイギリスのものかと思ったのですが、どちらもイギリスのものでした。


ネットで調べてインると、Time and Date com というサイトに説明がありました。



The abbreviations am and pm derive from Latin:

AM = Ante meridiem: Before noon
PM = Post meridiem: After noon


AM やPMはラテン語の語源を略したものだと。


意味はそれぞれ正午前と正午の後。




そして


Ante meridiem is commonly denoted as AM, am, a.m., or A.M.; post meridiem is
usually abbreviated PM, pm, p.m., or P.M. Like many other sources,
timeanddate.com uses am and pm, but the other variants are equally correct
and widely used.






AM, am, a.m., または A.M で表されるけれど、どれも同じように正しく、広く使われています。



pm についても同じです。


どの国はということでもなく、どれを使っても間違いではないので、どれを使うかは個人の好みなんでしょうね。


中学の教科書は、Be動詞の「am」 と区別するためにピリオドを入れているのかもしれませんね。


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日付の表し方(イギリス英語とアメリカ英語)

10/7/86


と書き表したら、意味がイギリス英語とアメリカ英語では、違っています。



イギリス英語では、

10/7/86

July 10th 1986


と7月の事になります。


アメリカでは

10/7/86




October 7th 1986

と10月のことになります。



また、日付の前に「the」を入れるのですが、アメリカ英語では省略されることが多いのだそうです。



アメリカとイギリス間で契約書を書くときとかは、数字だけではきっと書かないのでしょうね。




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Chinglish けったいな中国英語

中国製のバッグに書かれた英文の意味をある人から質問されました。


どうも変。


それで、 weird English by Chinese とGoogle 検索したら、 Chinglish という言葉が出てきました。


中国人が作った、変な英語のことです。


調べてみると、英語だけじゃなくて、日本語も変!


いくつかご紹介します。



ここのサイトからスクショしたものです。



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元々の中国語の意味はわかりませんが、


英語は

Life is precious. No splashing.  (意味は;命は大切。水をバシャバシャしない)


日本語は


生命は尊いもの。水遊びおやめください。



一体、元の中国語はどういう意味なのか? どうして命が尊いので、水遊びをしたらいけないのか? 水をバシャバシャしたらいけないのか?


下のは、


Fire is in a safe hand.

We are in a safe world.

これは、意味は、 火は安全な状態です(でも、普通は in safe hands となるはずなのですが)。私たちは安全な世界にいます。



一体何を言いたいのでしょうか? 元の中国語がわからないので、わかりませんが……







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英語は

Please cherish what vegetation has.
意味は どうぞ植物が持っているものを大切にしてください。


日本語は

草木は感情なし緑を捧げ、我々は感情あり愛護しましょう。


草木に感情があるなしが何の関係があるのでしょう? これも元の中国語の意味は一体?


その下は

Grass is limit, but your love is limitless.
意味は 芝は限界です。でも、あなたの愛は限界なしです。


そして日本語は

草はなよなよし、ご愛護ください。


?????



看板を作る時に、中国では全く、その英語や日本語が正しく伝わるかどうか、調べてみないのでしょうか? 日本での英語もけったいなのが多いのでしょうか?



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I like animals.

I like an animal.

とも

I like animal.


とも言いません。


I like animals.

と言います。


動物一般が好きだという意味です。

犬も

I like dogs.

です。

この犬が好きというのなら、

I like this dog.


と言えます。


I like a dog.


と言うのなら、
意味は

私は、ある犬が好きです。



と言うことになります。


数えられないもの、例えば、水、肉などは、


I like water.




I like meat.


と単数形で表します。



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夏至って英語では?

今週末の22日は夏至です。


夏至ってなんて言うのだろう……?


調べました。



夏至   the summer solstice



冬至   the winter solstice



春分   the spring equinox



秋分   the autumn equinox / autumnal equinox



2019年の夏至の日は日の出から日の入りまでの時間は15時間34分、

2019年の冬至の日は9時間45分です。


6時間近くも違うのですね。



夏至の日の出は4時26分 日の入りは19時ちょうどです。


冬至は 日の出 6時47分 日の入りが 16時32分です。

引用ここから



ふと日の出とは、太陽がどういう状態なのか、疑問に思いました。太陽がちらっと見えたときなのか、すっかり姿を現した時なのか?


国立天文台にその答えがありました。


太陽の上辺が地平線(水平線)と一致する時刻、なのだそうです。顔を出し始めた瞬間が日の出ですね。




今週の土曜日は一年で一番、昼間が長い日! 明るさを思い存分、堪能してください。

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一方日の入りはすっかり沈み切った見えなくなった瞬間なのだそうです。

椅子 → 髪の毛 → 空気

椅子 → 髪の毛 → 空気

なんのことかわかりますか?


今日、ぴこの英語で、hair を練習している生徒がいました。



hair から「h」を取ると 「air」 「空気やで」

と教えました。


そして、 hair の前に 「c」をつけると 「chair」 「椅子やで~」とも。



chair → hair → air




椅子と髪の毛と空気、まったく関係がないようですが、単語のスペルは、air 「空気」に一文字ずつ足したものなんです。



こういうの、前にも紹介したかもですが。



eight
night
knight
sight
might
light
right


など、「ight」がつく単語もたくさんありますね。



英語を学び、親しんでいく上で、余談的なものかもしれませんが、こういうのを見つけるのも楽しいです。♪


ABC 鉛筆 常伸スクール 京都市南区 個別指導学習塾




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自由の女神を英語で言うと

中学1年生男子に質問されました。



「先生、自由の女神って、Free Girl Godやろ?」


と。


日本語の「自由」と「女」と「神」をそれぞれ英語にしてみたんですね。



「女神って英語でgoddess って言うんやで~。でも、違うような気がするわ」


と検索しました。


「自由の女神」を英語で何と言うか、覚えていないのは、お恥ずかしい限りですが……。



英語では


Statue of Liberty


直訳すると自由の像 なんですね。



ちなみに奈良の大仏さんは東大寺のホームページでは英語で


Great Buddha


となっていますが、Daibutsu とそのままで紹介してあるものもありました。



自由の女神のような言い換え的な英語ではないんですね。



バスの案内で金閣寺のことを


Kinkakujji Temple


って言っているの、妙だなぁ~と思いますけど、アメリカの方も日本語がわかっていて、自由の女神と言う言葉を妙だなぁ~と思っているのか、いい日本語だと思っているのか?^^



さて、明日、明後日の土日は塾はお休みですが、塾長が中学3年生のためだけに開けてくれていますので、中学3年生は来てくださいね!


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プロフィール

教室長

Author:教室長
京都市南区唐橋、九条通御前を少し東に行った南側にある個別指導学習塾常伸スクールの「京都松陰塾」の教室長です。
ショウイン認定校で、2012年6月オープンしました。
英検準一級、TOEIC 885点  漢熟検二級 初級教育コーチ養成講座 知識編修了 STEPリーダー

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